8月19日，山东省重点研发计划“生鲜农产品产后供应链保鲜减损与提质增效关键技术研发”项目负责人、农产品所副所长陈蕾蕾研究员带队赴龙大美食股份有限公司调研项目实施进展情况，并召开座谈交流会。龙大美食股份有限公司总裁助理刘婧、龙大美食研究院院长薛向阳及项目部工作人员，济南果品院杨相政所长、农产品所肉类加工团队柳尧波研究员等参加会议。

陈蕾蕾听取了项目参与单位龙大美食股份有限公司在肉类产品全链条保鲜及配套经费落实方面的实施情况，对后期工作计划进行了部署安排，并强调了项目经费的规范化使用。杨相政、王维婷分别就各自负责的课题任务进行了总结汇报。柳尧波重点讲解了生鲜肉类冷链物流保鲜减损及提质增效的关键技术要点。刘婧表示全力配合项目实施，并落实了具体负责人员。会后，项目组成员参观了龙大美食仓储中心及新增肉制品加工生产线，并在公司的仓储中心揭牌“肉品产后供应链保鲜减损与提质增效关键技术示范基地”，该基地将具体承载项目研发的肉品相关冷链物流关键技术的示范与应用功能。

通过此次会议，进一步梳理了项目实施过程中的难点和关键节点，为项目按计划顺利实施提供了强有力的保障。